Итак, откройте фото, которое хотите поместить на другой фон:

На панели инструментов кликните на иконке
Quick Mask (Быстрая маска)
или нажмите Q на клавиатуре.

Теперь двойным щелчком кликните на этой же иконке, чтобы зайти в опции. Убедитесь, что у Вас стоят такие же параметры:

Берем инструмент
Brush (Кисть)
и аккуратно начинаем выделять. Тут главное- не торопиться.

Для выделения мелких деталей используйте меньший размер кисти:

Итак, вся фигура девушки выделена:

Жмем Q на клавиатуре:

В верхнем меню жмем
Edit-Copy
(Редактирование- Скопировать).

Открываем фото с новым фоном. Я выбрал тропический лес.

Edit-Paste
(Редактирование- Вставить):

Как видите, тропический лес просвечивает сквозь фигуру девушки. Исправим это- создадим дубликат слоя с девушкой:
Layer-Duplicate Layer
(Слои-Создать Дубликат слоя).
Нажмите F7, если у Вас закрыто окно слоев.

Теперь объединим два слоя с девушкой в один. Нажмите Ctrl на клавиатуре и выделите оба слоя с девушкой. Кликните правой мышкой на выделенных слоях и выберите
Merge Layers (Объединить слои):

Теперь у нас снова один слой с девушкой:

Нажмите Ctrl+T на клавиатуре:

В верхнем меню нажмите на иконку цепочки, чтобы при изменении размеров слоя с девушкой сохранялись пропорции:

И начинайте изменять размеры слоя с девушкой:

В моем случае оптимально 60%. Также переместим девушку на подходящее место, словно она на самом деле стоит около дерева. Поэкспериментируйте несколько раз с размерами и расположением, чтобы добиться наилучшего результата.

Нажмите Enter. Увеличьте изображение. Видите, после выделения с оригинальной фотографии в некоторых местах остались мелкие светлые области по краям?

Чтобы избавиться от этих лишних пикселов, нажмите
Layer-Matting-Defringe
(Слои-Придание матовости-Удаление бахромы):

Светлые участки исчезли:

Теперь создадим видимость того, что девушка стоит позади куста с травой и ствола дерева- это придаст реалистичности. Берем инструмент
Eraser (Ластик)
и аккуратно стираем нижние части ног, которые должны находиться позади травы и дерева:

Чтобы лучше видеть очертания травы и ствола дерева, уменьшите прозрачность слоя с девушкой:

Стираем лишние участки и возвращаем прозрачность. Девушка уже стоит за травой и деревом:

Посмотрите: лес имеет сочные яркие краски, а насыщенность цветов у фигуры девушки недостаточная, и это бросается в глаза. Исправим это. Создадим дубликат слоя с девушкой:
Layer-Duplicate Layer (Слои-Создать Дубликат слоя)
и изменим режим смешения слоя-дубликата на
Soft Light (Мягкий свет):

Совсем другой результат:

Удачного Вам фотомонтажа!